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ダイエット

【ダイエット】糖質制限中の炭水化物目安料と食べていい食品を紹介!

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みなさん、こんにちは!multiです!

昨今、話題の糖質制限ダイエットで食べていい食べ物を紹介していきたいと思います!

そもそも糖質制限ダイエットとは

そもそも、糖質制限ダイエットとは読んで字の如く糖質を制限するダイエット法のことで、脂質やカロリーを制限する昔の考え方とはことなり、様々なものを食べても痩せることができるという画期的なダイエットなのです。

ちなみに、

炭水化物=糖質+食物繊維

なので食品の栄養表示で糖質の表記がない場合、

炭水化物の量を見ればその食品を食べていいのかどうかが分かります。

糖質制限中の炭水化物量の目安は?

一般的に

1食10~20g、1日で60g

までとされています。また、極限まで厳しくしてしまうと、確かに急激には痩せますが、続かなかったり、気力・体力が衰えてしまったり、頭痛が出て来る場合があるので、この範囲内で食べるものを考えるのがいいと思います(実体験です…)。

糖質制限中に食べていいものは?

・お肉

・お魚

・野菜(根菜やじゃがいも、トウモロコシ以外)

・チーズ、無糖ヨーグルト

・塩、胡椒、醤油、ポン酢、マヨネーズ

基本的に甘くないものですが、例を挙げればこういった食品になります。それでは詳しく説明していきます。

お肉

お肉には基本的にほとんど炭水化物が含まれていないので、食べてOKです!

しかし、お肉ばかり食べていると便秘になりやすいので、そこだけ注意が必要です。また、お肉を食べる際には甘い焼き肉のタレやステーキソースはNGです。塩コショウやわさび醤油で食べるようにしましょう。また、生ハムも個人的にはおすすめです。

お魚

お魚にも炭水化物がほとんど含まれていません。それどころか、良質なタンパク質源となってくれるので率先して食べましょう。しかし、当然ながらお寿司などはご飯という炭水化物の塊にお酢を甘くするための砂糖が含まれていて、非常に炭水化物量が多いので、食べるなら、お刺身や焼き魚がおすすめです。煮物は作る段階で砂糖が入るので当然NGです。

根菜類、じゃがいも、トウモロコシ以外の野菜

野菜は健康的なイメージが多いかもしれませんが、根菜(大根やかぶ、ごぼうやニンジン)やじゃがいも、トウモロコシは非常に炭水化物量が多いです。そこで、率先して食べてほしいのがキャベツや白菜といった葉物野菜とえのきや、しめじといったきのこ類です。

自分のおすすめの食べ方は平たい皿に大量の白菜・キャベツ・えのき・しめじ・豚バラを乗せてほんだしをかけて500Wで分レンジでチン!できたものに昆布ポン酢をかけて食べる食べ方です!

お腹も満腹になり、美味しい上に大量に食べても罪悪感を感じません。よかったら試してみてください!

チーズ、無糖ヨーグルト

実はチーズや無糖ヨーグルトにはほとんど炭水化物が含まれていません。しかし、牛乳には炭水化物が豊富に含まれているので、注意が必要です。また、ヨーグルトは加糖のものは一切NGなのと、食べすぎには注意が必要です。

塩、胡椒、醤油、ポン酢、マヨネーズ

これらの調味料は炭水化物量が非常に少ないです。マヨネーズは意外ですよね。しかし、マヨネーズは卵、お酢、油から作られているので意外と炭水化物量が少ないのです。ちなみに、記載し忘れましたが、卵もOKです!卵は非常に栄養価が高く、炭水化物量は少ないので自分はガンガン食べて満腹感を得ていました。

まとめ

いかがだったでしょうか。意外と食べられるものが多いですよね。上手く工夫して、少しでも苦にならない糖質制限ダイエット生活を送りましょう!

これも実体験ですが、厳しくしすぎたり、我慢しすぎると続かなかったり、その反動でリバウンドしてしまうので、チートデイを作る、お昼だけ炭水化物(お米やパン等)をOKにするなど、無理のない範囲で行っていきましょう

-ダイエット

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